商家瞄准KTV老年消费群体：调整营业时间餐单曲目抢市场

老人家们现在是KTV的消费主力军。 广州日报 图
曾几何时，KTV是潮流的象征、年轻人的世界，近年在广州却有一番新景象：老人家成了主力军，占据着工作日老城区不少KTV的八成份额——有结伴寻觅“有得吃有得玩”好去处的退休长者，也有每周由家人带着去“报到”的百岁老人。据了解，KTV的“错峰”时段刚好对接上“银发经济”时代的需求，经营者为此不惜调整开业时段与服务内容，搭上市场的顺风车。
爱唱之人
百岁老人每周去唱K
从南方服装厂退休的何宝根已101岁高龄，几乎每周都要约亲朋去KTV吃喝唱歌玩半天。妻子在世时，老两口喜欢到公园散散步，又或去喝早茶。妻子过世后，家里人为了让老人家能够多走动，便约了五六位亲戚，商量着找个适合日常放松心情的地方聚聚，大家选择的结果是KTV。
何伯的儿媳妇李姨说，喝完早茶再到KTV，唱歌、聊天、吃自助餐，无惧严寒酷暑，一下子就打发了五六个小时。别以为百岁老人就不懂娱乐，何宝根一展歌喉，上世纪的流行歌曲《大地恩情》，成长时代的革命歌曲，以及许多粤曲选段，都是老人家的拿手好歌。“对我家公这种上了年纪的老人家来说，KTV真是一个难得的日常休闲选择。”李姨说。
今年63岁的退休中医师郝姨则惯常流连于天河各大KTV。她告诉记者，自己从小喜欢唱歌，尤其是民歌。年轻时工作忙，还要上夜班，没有时间出来玩，退休了就跟朋友“找乐子”。从去年开始，每周都要安排一两天到KTV消遣，“三五好友吃吃喝喝唱唱歌，轻松自在，也比整天坐着打麻将健康得多。”
跟郝姨同行的黎先生从政府单位退休，最近才加入唱K大军。他坦言自己不爱唱歌，去KTV只是为了聚会聊天，“我们都有退休工资，儿女大了，生活又没什么负担，找个舒舒服服、有得吃有得玩的地方就挺好。”
记者巡城：
KTV大堂一眼望去不少白发长者
中午时分，记者来到晓港公园附近的一间大型KTV，大堂里已有不少人在排队等开门，人群中超过八成都是退休中老年人。下午2时许，体育东路某KTV的前台登记处围着不少头发花白的老人，记者在包间外穿行一圈，通过玻璃门可见顾客绝大多数是长者。这些中老年人几乎都是组团而来，少则三四人，多则七八位。
“以前多是年轻人来消费，可他们白天要上班，导致周一到周五的KTV生意较冷清。顺应市场潮流，我们就推出一些打折促销活动，吸引越来越多的老人来玩，为平日的KTV积攒人气。而到了晚上，我们仍以年轻人为消费主力。”一位不愿具名的KTV客服介绍，从上午11时开门到下午4时，客人中退休老人占比近八成，一般AA制消费，平均每人花40元左右，唱几个小时还包一个自助餐。不少老人家早出晨运，中午就到KTV解决午餐，顺便叹空调。
另一位KTV工作人员邓先生则表示，KTV邻近晓港公园的好处是，许多长者可以“从公园逛完出来，继续边唱边吃”。邓先生还表示，为了做大这一个“新兴”市场，今年国庆假期后，公司甚至特地调整了工作日的营业时间，改为12时开门，与公园的“禁声时段”相衔接。
为了满足这部分顾客的需求，KTV还在一些细节上做出调整：在午餐的菜谱上，KTV会根据这些顾客的口味进行定期调整，据说粤式茶点、中式炒菜都十分受中老年人群欢迎。而在音乐曲目方面，他们也增加了民歌和老歌，满足这一主力客户群体的喜好。
消费分析：
银发一族看重“性价比”
不少长者都是KTV的常客，他们会通过加入会员等方式，获得消费优惠。据了解，个别档次不高、地段较偏的KTV，工作日白天的原价较低，加上会员优惠等，有吃有唱每小时下来不过每人20来元。除了KTV，对于喜欢音乐、重视环境的中老年人来说，设有音乐茶座的酒家也是一个不错的选择。“茶位费，空调费，斋听10元，上台低消几十元、上百元不等，最高曾有人消费400多元。”家住广州仁威庙旁的彭叔是一家去年底推出音乐茶座的酒家常客。他喜欢上音乐茶座，是因为除了听粤剧，还可上台以歌会友。然而粤曲短则20分钟，长则超过30分钟，“对爱好者而言，唱粤曲要20分钟才‘够喉’，一曲下来最低消费六七十元。”
这群中老年资深歌友对比了三种常见的娱乐方式：公园、KTV、音乐茶座，随着环境和享受的提升，成本也是成倍增加。因此在“性价比”的权衡之下，彭叔最近也开始跟朋友去唱K。他打趣说，“银发经济”时代来临后，价钱处于中等水平的KTV将成为越来越多退休人士的日常选择，“这很快就不算新闻了。”  
（原题为《活力银发族 K房新“麦霸”：KTV工作日八成顾客是退休中老年人，商家调整营业时间餐单曲目抢市场》）