基本介绍
桃仁,中药名。为蔷薇科植物桃Prunus persica(L.)Batsch或山桃Prunus davidiana (Carr.)Franch.的干燥成熟种子。果实成熟后采收,除去果肉和核壳,取出种子,晒干。全国各地普遍栽培。具有活血祛瘀,润肠通便,止咳平喘的 功效。用于经闭痛经,瘕瘕痞块,肺痈肠痈,跌扑损伤,肠燥便秘,咳嗽气喘。
功效与作用
1、用于治疗瘀血阻滞等各种敝症:因其味苦甘而性平,能够为心、肝、大肠所吸收,有效的治疗淤血、润肠通便。
2、可用于症瘕结块,肺痈肠痈,跌仆伤痛,经闭痛经,产后瘀痛等病症:配合以其他中草药(芦根、大黄、当归),依据药性的不同,主治的症状也不一样。
3、可用于经期调理:缓解痛经,或是经期腰痛‘调理经期过长(短)或是月经过少(多),并且因为其中含有大量胶质,能够促进血小板的生成,起到止血的功效
附方信息
1、治妇人室女,血闭不通,五心烦热:桃仁(焙)、红花、当归(洗焙)、杜牛膝等分为末。 每服三钱,温酒调下,空心食前。(《杨氏家藏方》桃仁散)
2、治产后腹痛,干血着脐下,亦主经水不利:大黄三两,桃仁二十枚,ZHE虫二十枚(熬,去足)。上三味,末之,炼蜜和为四丸,以酒一升煎一丸,取八合。顿服之,新血下如豚肝。(《金匮要略》下瘀血汤)
3、治产后血闭:桃仁二十枚(去皮、尖),藕一块。水煎服之。(《唐瑶经验方》)
4、治产后恶露不净,脉弦滞涩者:桃仁三钱,当归三钱,赤芍、桂心各钱半,沙糖三钱(炒炭)。水煎,去渣温服。(《医略六书》桃仁煎)
5、治血症,漏下不止:桃仁(去皮、尖,熬)、芍药、桂枝、茯苓、牡丹(去心)各等分。上五味为末,炼蜜和丸如兔屎大。每日食前服一丸,不知,加至三丸。(《金匮要略》桂枝茯苓丸)
6、治太阳病不解,热结膀胱,其人如狂,少腹急结:桃仁五十个(去皮、尖),大黄四两,桂枝二两(去皮),甘草(炙)二两,芒硝二两。上五味,以水七升,煮取二升半,去滓,内芒硝,更上火微沸,下火。先食温服五合,日三服,当微利。(《伤寒论》桃核承气汤)
7、治伤寒蓄血,发热如狂,少腹鞕满,小便自利:桃仁二十个(去皮、尖),大黄三两(酒洗),水蛭(熬)、蛀虫(去翅、足,熬)各三十个。上四味,以水五升,煮取三升,去滓。温服一升,不下,更服。(《伤寒论》抵当汤)
8、治热邪干于血分,溺血蓄血者:桃仁三钱(研如泥),丹皮、当归、赤芍各一钱,阿胶二钱,滑石五钱。水煎服。(《瘟疫论》桃仁汤)
9、治上气咳嗽,胸膈痞满,气喘:桃仁三两,去皮、尖,以水一大升,研汁,和粳米二合,煮粥食。(《食医心镜》)
10、治老人虚秘:桃仁、柏子仁、火麻仁、松子仁等分。同研,熔白蜡和丸如桐子大,以少黄丹汤下。(《汤液本草》)
11、治里急后重,大便不快:桃仁(去皮)三两,吴茱萸二两,盐一两。上三味,同炒熟,去盐并茱萸。只以桃仁,空心夜卧不拘时,任意嚼五、七粒至一、二十~粒。(《圣济总录》)
12、治从高坠下,胸腹中有血,不得气息:桃仁十四枚,大黄、消石、甘草各一两,蒲黄一两半,大枣二十枚。上六味,细切,以水三升,煮取一升,绞去滓,适寒温尽服之。当下,下不止,渍麻汁一杯,饮之即止。(《千金方》桃仁汤)
13、治疟:桃仁一百个,去皮、尖,于乳钵中细研成膏,不得犯生水,候成膏,入黄丹三钱,丸如梧桐子大。每服三丸,当发日用温酒吞下,如不饮酒,井花水亦得。(《证类本草》)
14、治风劳毒肿挛痛,或牵引小腹及腰痛:桃仁一升,去皮、尖,熬令黑烟出,热研如脂膏。以酒三升,搅和服,暖卧取汗。(《食医心镜》)
15、治崩中漏下赤白不止,气虚竭:烧桃核为末,酒服方寸匕,日三。(《千金方》)
16、治小儿烂疮初起,膘浆似火疮:杵桃仁面脂敷上。(《子母秘录》)
17、治聤耳:桃仁熟捣,以故绯绢裹,纳耳中,日三易,以瘥为度。(《千金方》)
18、治风虫牙痛:针刺桃仁,灯上烧烟出,吹灭,安痛齿上咬之。(《卫生家宝方》)
19、治女人阴户内生疮,作痛如虫咬,或作痒难忍者:桃仁、桃叶相等捣烂,丝绵纳裹其中,日易三、四次。(孟诜)
20、治跌打损伤:桃仁12克,红花6克,苏木10克,柴胡10克,枳壳10克,元胡10克。每日1剂,水、酒各半煎服。
21、治习惯性便秘:桃仁、郁李仁、火麻仁各12克,当归10克。每日1剂,水煎服。
22、治血瘀痛经:桃仁12克,红花6克,益母草30克,五灵脂12克。每日1剂,水煎服。
23、治荨麻疹:鲜桃仁500克,置于酒精1升中。夏、秋季浸泡7日,冬、春季浸泡15日,过滤装人瓶中,密封。荨麻疹发作时,用棉签蘸药酒外涂患处。
24、治慢性阑尾炎:桃仁、当归、冬瓜仁各15克,红藤、连翘各20克。水煎
服,每日分2次温服。
25、治肺脓疡:桃仁10克,苇梗20克,薏苡仁15克,瓜蒌10克。水煎服。
26、治高血压:桃仁、决明子各10克。水煎服,每日分2次温服。
27、治哮喘:桃仁、杏仁各6克,糯米10粒,共研为末,用鸡蛋清调匀,外敷双手心和足心。每晚1次。
28、治心绞痛:桃仁30克捣碎,加适量蜂蜜调成糊状,摊敷于心前区对应的皮肤上,以布带束紧。每日更换1次,15天为1个疗程。忌食厚腻过咸之品。
29、治产后尿潴留:桃仁20克,葱白2根,冰片15克。共捣成泥状,用纱布包好蒸热,趁温填人脐部固定,待患者自觉有热气入腹即有尿意,小便自通。若一次不通可再加热重复使用。
营养价值
桃仁的主要成分含苦杏仁甙(Amygdalin)、苦杏仁酶(Emulsin)、尿囊素酶(Allantoinase)、乳糖酶 (Lactase)、维生素B1.挥发油、脂肪油,油中主要含油酸甘油酯和少量亚油酸甘油酯.苦杏仁酶包括苦杏仁甙酶(Amygdalase)及樱叶酶 (Prunase).桃仁中的苦杏仁甙和杏仁中的苦杏仁甙一样,经酶或酸水解后产生氢氰酸、苯甲醛和葡萄糖.桃仁的食疗价值桃仁含苦杏仁苷、24-亚甲基 环木菠萝烷醇、野樱苷、β-谷甾醇和菜油甾醇及它们的葡萄糖苷等,还含绿原酸、3-咖啡酰奎宁酸、苦杏仁酶、挥发油及脂肪油。煎剂有抗炎作用,所含脂肪油 有润肠缓下作用,提取物有扩张血管作用。醇提取物有抑制血液凝固作用。桃仁还可抗过敏、镇咳、镇痛,促进初产妇子宫收缩、止血等。桃仁的营养成分富含脂 肪,维持体温和保护内脏;提供必需脂肪酸;促进这些脂溶性维生素的吸收;增加饱腹感。富含碳水化合物,构成机体的重要物质;储存和提供热能;维持大脑功能 必须的能源;调节脂肪代谢;提供膳食纤维;节约蛋白质;解毒;增强肠道功能。富含纤维素,富含纤维素,具有使人有饱食感,有利于减肥。进食后可刺激胃肠 道,可防治便秘、痔疮等疾病。
食用方法
一、桃仁粥
使用的材料为:桃仁15克、粳米100克。首先现将桃仁给捣碎,然后加入粳米、水,一起烹煮,熬成粥,加少许油和盐调味,早晚各食用一次。
二、桃仁茶(喜欢喝茶的朋友)
1、使用的材料为桃仁5g、花茶3g ,用桃仁的煎煮液150泡茶饮用。用量为每日一次
2、取桃仁12克、山楂30克、陈皮6克 ,一起放入茶杯中,用沸水冲泡后代茶饮用。每日一次
三、桃仁酒
使用的材料为江米酒1000克,桃仁60克 首先将桃仁捣碎,然后将其置于酒坛中加入米酒浸泡10天左右即可
四、桃仁黑豆汤
分别取桃仁10克、黑豆50克、红糖30克。 然后先将黑豆在热锅中,用慢火炒至豆衣裂开,用清水冲洗干净。再将黑豆与洗净的桃仁一一起放入砂煲内,加入适量清水,先小火煮沸,再用慢火继续煲至豆烂,加入红糖搅匀,常喝可以补肾滋阴,活血补气哦
五、桃仁饮
分别取桃仁10克,决明子30克,鲜香芹250克,白蜜适量。 先用榨汁机将洗净的香芹榨取鲜汁。然后再将桃仁、决明子打碎,加入清水煎煮药汁,后加入香芹汁,白蜜,即可饮用。
适用人群
一般人群均可食用。肾虚、肺虚、神经衰弱、气血不足、癌症患者多食;尤其适合脑力劳动者和青少年。
注意事项
孕妇慎用。
核桃仁性温,含多量油脂,不宜多食,否则易生热聚痰。凡痰内盛引起的痰黄、发热气喘、烦躁呕恶和阴虚火旺的吐血、鼻出血等均忌用。
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