根据鳙鱼喜爱酸、酸甜和酸臭的发酵食品的嗜好，钓饵可用玉米面、豆饼、煮熟的红枣肉，加少许糖精、适量的臭豆腐，再加以酵母，掺上少许水，拌和后密封发酵，用时将饵捏成鸡蛋大小便行了。图示2种钓法（浮钓法和沉钩法）。
鳙鱼 豆饼 钓饵 糖精 玉米面
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