莱阳的集市，格外热闹。如果切身实地多逛几次的话，很多朋友都会发现这一点。
为何会产生这种现象？原因大致有二，首先，莱阳地广人多，乡村稠密并且交通相对便利，赶集的时候，十里八乡的人容易辐辏一处；其次，莱阳物产丰富，尤其是农村的土特产品，产量大价格廉，赶集是一种很实惠的购物方式，因此很受人们欢迎。
（莱阳乡村的集市）
如今莱阳市境内有很多集市，除了各大乡镇驻地都赶集之外，一些比较大的村落，也定期摆摊。这些集市，有的是从老辈延续下来的，有的是后来新开设的。这篇故事主要介绍的是那些，在老辈就有名的集市。
（乡村集市）
在1930年代的时候，莱阳柏林庄人王遁园编著了一本《莱阳舆地韵言》，用四字文言的方式，记载了老莱阳县的风土人情，其中对境内的集市也有比较详细的记载。因为当时的莱阳县范围比较大，故莱阳和莱西两地的集市，都名列其中。下面就看看书中是如何记载的。
刚才提到，这本书是四字文言的结构，就是四个字组成一小句，四小句组成一小段。开头的两小段是这样写的：“货物集散，在乡曰集，交易进出，各得其宜。县之集市，八十有四，择其大者，约略叙之。”
（这些特色零食，在莱阳集市上很常见）
开篇之后，再是9个小段。根据莱阳史料记载，在1930年代老莱阳县共划分为9个区，也就是1个小段写1个区的集市。下面就逐一简要介绍。
第一区的描写是这样：“一区之市，首推城关，曰门家沟，曰沐浴店。”上面提到的三个集市分别是城关集、门家沟集（现属沐浴店镇榆科顶片区）、沐浴店集。
第二区是：“南务繁荣，为二区冠，次赵格庄，再次赤山。”提到的集市分别是南务集（现属山前店镇）、赵格庄集（现属照旺庄镇）、赤山集（原赤山乡驻地，现属万第镇）。
（莱阳南乡的集市，蚬子很常见）
第三区是：“万第大夼，羊郡姜疃，三区集市，莫之比肩。”提到的集市分别是万第、大夼、羊郡、姜疃，这几个地方，现在都是莱阳市的乡镇驻地，可见在老辈就是区域内的物流集散地。
第四区是：“在四区者，洼子南岚，西马连庄，东河头店。”这个区的范围主要在现在莱西市的北部，提到的集市是洼子（现属河头店镇）、南岚（现属河头店镇）、马连庄（现马连庄镇驻地）、河头店（现河头店镇驻地）。
（莱西马连庄镇，现在以种甜瓜闻名）
第五区是：“五区首市，称水沟头，以次递数，江冯韶周。”以上提到的集市是水沟头、江汪庄（现属莱阳吕格庄镇）、冯格庄（现莱阳冯格庄镇驻地）、韶存庄（莱西境内，原本也是乡驻地）、周格庄（现莱西城北）。其中的水沟头集规模很大，在胶东地区相当有名，后来水沟头村取水沟头集之简称，更名为水集，成为新设的莱西县的驻地，发展成后来的莱西市区。
第六区是：“其南六区，团旺泽口，姜山穴坊，地广人稠。”以上提到了团旺（现莱阳团旺镇驻地）、泽口集村（现属莱西姜山镇）、姜山（现莱西姜山镇驻地）和穴坊（现莱阳穴坊镇驻地）。
第七区是：“贤古日庄，南墅泥牛，七区境内，无与为俦。”这个区在如今的莱西境内，提到的集市分别是岘沽（现属莱西院上镇）、日庄（现莱西日庄镇驻地）、南墅（现莱西南墅镇驻地）和泥牛村（现莱西南墅镇有东西泥牛庄村）。
第八区是和第九区是连在一起写的：“八区九区，县西南疆，有毛家埠，有夏格庄。孙受店埠，武备院上，人民富庶，商业通畅。”提到的地方都在莱西境内，分别是毛家埠（莱西境内，原属武备，现属院上）、夏格庄（现莱西夏格庄镇驻地）、孙受（孙受镇驻地）、武备（原武备镇驻地）和院上（现莱西院上镇驻地）。
（当初的水沟头村虽然发展为城区，但现在仍然赶集）
从以上的描述，大家应该也可以看出端倪，当时就已经很繁华的大集，到了后来，基本上都发展为乡镇驻地，其中的水沟头大集，甚至成为莱西城区的雏形。大集在老莱阳县之地位，可见一斑。