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扬州古镇│茱萸红遍到湾头
“半逻莺满树,新年人独还。落花逐流水,共到茱萸湾!”初到湾头,我不禁想起唐代诗人刘长卿留下的这句著名诗句!湾头古称为“茱萸湾”,是隋唐时京杭大运河由此向南进入扬州13道湾的第一道湾,并由此得名。
依稀可见古镇前世繁华
湾头镇位于扬州市东郊,处于京杭大运河与芒道河之间,中部有廖家沟大河穿镇而过,水域资源丰富。东与江都区接壤,南与广陵区产业园区相联,西濒京杭大运河,北至新老运河交汇处。
在湾头镇宣传科长陈玲的指引下,我们来到了湾头古镇区中心地带,即人们通常所说的老街,北依傍古运河,沿运河湾绕,呈一弯新月的弧形,百姓也称为镰刀形状,故而老街又叫“镰刀街”。老街两边为市坊,当年各种肉铺、茶坊、饭店、澡堂、货栈、粮行等应有尽有。中间为青石板路,街北为古驳坡堤,南边为古运河至扬州船舶的避风塘。镇东北端为壁虎坝,现存残缺不全石壁虎一只,原有两只石壁虎,传说中的九牛二虎一只鸡的“二虎”就指两只石壁虎,据记载为镇水之物。
湾头老街当年是香火旺盛的地方,曾有多座庙宇,东有东岳庙,西有山光寺,北有大王庙(将军庙),山光寺与大王庙隔河相望。因建国后长期奉行“左”的政策,加上“文革”的浩劫,这些庙宇几乎无一存留。值得庆幸的是,山光寺尚存部分遗迹。我们在古镇山光寺藏经楼旧址看见两块碑石,一块是清代大儒阮元于道光甲辰(1844)八月而题隶书“古茱萸湾”碑,另一块是其弟阮亨于同年九月以楷书镌的跋。
时过境迁,老街繁华不存,它衰落了、颓败了,成为人们访古探幽的历史遗存,也成为湾头古镇悉心保护的文化遗产。
天下玉,扬州工,源湾头
提到湾头古镇的玉器,在全国也是赫赫有名。随后,我们随着着陈玲来到“翠佛堂工厂店”,陈玲向我们介绍道,早些年的湾头一直存在“小而散”的现象,后经过湾头镇政府创新思路,主动前往南京招商引进国内知名玉器企业“翠佛堂”,在湾头投资建设玉器生产加工基地,带动当地玉器产业提档升级。同时,湾头镇政府跳出传统思路,通过劝导、奖励的方式,以村包干街,对现有非经营玉器产业的商户,动员置换成经营玉器产业。
经过几年的不懈努力,现在的湾头镇已如我们所见,完成了沿迎宾路、长安路、玉器西路、玉器南路及茱萸湾路进行明清风格的改造,形成集古镇改造、玉器产业旅游、观光为一体的产业集聚区。
众靓丽萌宠集爱于一园
结束了参观玉器的行程,我们行车来到了湾头镇有名的茱萸湾动物园!虽然公园离城区较远,但也是广大市民周末节假日必去的亲子游玩聚集地!
进入茱萸湾园内,公园工作人员便向我们说道,现在的茱萸湾不仅致力于打造优美的绿色植物公园,更是引进了众多可爱动物。茱萸湾景区建有5大动物展区:分别为鹤鸣湖、灵峪、啸峰园、食草居、珍稀动物馆,让每一位进入公园的游客不仅可以呼吸到纯正的大自然空气,亦可观察到大自然动物的可爱与灵动!
湾头经典美食
扬州人对美食的追求是永无止境的,无论扬州哪里,都会有当地的一款美食特色!
行程最后,我们来到湾头有名的“万福闸万龙猪头肉”门店,店名就是由老板朱万龙的名字而起!朱万龙对自己做的猪头肉甚是自豪,经过购买的顾客也是赞不绝口!他不仅把猪头的美味做到了极致,更是打造了属于自己品牌商标——“万福闸万龙猪头肉”!
朱万龙向我们说起他的经历也是感慨万分,他曾是湾头瓦砖厂的临时工,后为改善生活向老师傅们学起了猪头肉!经过多年的打拼与对食材的高要求,终于打造出属于自己品牌,享誉扬州!更为难得的是,因为猪头肉的生意,还为自己的儿子赢得了一份爱情!说完不禁哈哈大笑!
文字:周倩编辑:陈一馨
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