火热的夏天即将来临，小龙虾配啤酒也成为很多人的最爱，那叫一个畅爽。
盱眙小龙虾
可是说到小龙虾之乡？大家第一想到的是哪里呢？说实话彪哥想到的是盱眙，盱眙的龙虾彪哥一直觉得是最出名的，印象中那里的十三香风味的龙虾很棒。
潜江油焖小龙虾
知道潜江的龙虾也是一级棒，是看天天向上知道的。那时有一个美食季，请了龙虾著名的地方著名品牌去做客，就说到了潜江的油焖虾，知道了潜江是中国的小龙虾之乡。
但二者究竟谁更胜一筹呢？
两地小龙虾特点
盱眙小龙虾
盱眙县盛产龙虾，有“龙虾之都”之称，盱眙小龙虾的特征就是“三白”（腮白、肉白、底板白），龙虾晶莹剔透、 呈半透明状，比较干净。
潜江小龙虾
潜江是中国小龙虾之乡，这里水资源丰富，且水质清澈，小龙虾尾肥体壮、爪粗壳亮、肉质鲜美。
两地小龙虾产值
盱眙小龙虾
截至2016年，盱眙年产龙虾6万吨、年交易量10万吨、交易额突破60亿元。
潜江小龙虾
旺季，潜江日均消耗50吨，日均外销400吨；一年可卖25亿尾，拉动产值180亿元。
两地小龙虾文化
潜江的龙虾节于每年的6月隆重召开，自2009年以来，湖北潜江已多次举办龙虾节，且规模越来越大。中国(潜江)国际龙虾•虾稻产业博览会将于2017年6月启幕。
龙虾节
中国·盱眙国际龙虾节已成功举办十六届，第十七届将于今年6月进行，与潜江的龙虾节倒有点针锋相对的味道。
两地小龙虾口味
潜江油焖小龙虾
只要到夏天，湖北人的夜宵上，永远少不了油焖大虾，大街小巷关于‘潜江油焖大虾’‘潜江五七油焖大虾’的招牌。油焖大虾制作过程的关键就在“油焖”二字上，用于烧制此菜的油每菜式约需七至八两，焖烧的时间在半小时以上。如此焖烧而成的大虾，色泽鲜艳耐看，香辣鲜各味俱全。
盱眙十三香小龙虾
盱眙龙虾，最著名最有影响力的是手抓十三香龙虾。盱眙龙虾之所以有名，是与它的烹制方法有很大的关系，它的配料是独一无二的，即十三香（数十种中草药组成）。味道比较重，余香不绝，回味无穷，屡食不厌。
小龙虾和啤酒更配哦
两地的小龙虾各有千秋，要分个上下还真不容易。夏天快来了，约上朋友来一个地方风味的小龙虾来一盘才是正经的。
大家一起嗨皮，一起吃小龙虾，这个夏天美滋滋。