作者：美食家庭季
导读：盘点国内的4款“小茅台”，口碑好价格便宜，来看看你喝过几款
我国的酒，发展历史长，种类多，品牌也多。但是问到现在国内名气最大的品牌，相信很多人都会毫不犹豫地回答：茅台。
确实，茅台成了我国白酒中的第一个奢侈品。首次打开了白酒中的高端路线，并且能在价格贵的同时，依旧好评如潮。即使是现在的很多年轻人都不爱喝白酒了，但是真的一到高端宴席上，却会发现还是白酒茅台的天下。
茅台为什么会这么受欢迎呢？要找根本原因，其实还是它本身优越的酒质和口感，这才让它能够在众多名酒中脱颖而出。但其实除了本身的原因之外，还有不少外界因素影响。它的品牌知名度已经打起来了，现在提到茅台，大部分人对它的第一想法就是贵，其次就是有面子。所以说，茅台的今天，是内外因素的共同推动成就的。
茅台成为了白酒界的一棵常青树，很多白酒品牌对此都羡慕不已。能够冠上茅台的称号，就已经能表示一种荣誉，一种认可了。
所以今天就给大家盘点一下国内的4款“小茅台”，他们知名度肯定没有茅台高。但是胜在价格便宜，而且口碑也好，来看看你喝过几款。
广西小茅台——丹泉酒
广西生产的白酒不算多，名酒也不多。但是这款丹泉酒，却是一个例外。它凭借着古老的历史故事，以及如今优越的酒质，成为了广西少有的一款名酒。并且还成了大家公认的广西小茅台，那么它有啥特别的地方呢？
广西白酒少，可是它的酿酒环境却是非常优越的。独特的地理环境，让它有了突出的口感。丹泉酒是在溶洞中进行发酵的，酒中的香味仿佛也融合了当地的自然环境，优雅迷人。
北方小茅台——北大仓酒
北方人的酒量，那当然是不容置疑的。这款北大仓酒，则是他们的日常口粮酒之一。北大仓是十分特殊的一款酱香酒，从酿造的环境来看，北方并不适合酿造酱香酒。可是北大仓酒并没有因为外界的因素而放弃努力，反而是在学到了茅台的酿酒技术后，兼容了当地的自然环境。
将大曲改为了麸曲，这个改动当然是成功的。酒中的酱香味不是很浓郁，可是喝着却十分舒适。并且价格也便宜，几乎是酱香酒中最便宜的一款，因此也收获了不少酒友的喜爱。
贵州小茅台——蒸台坤沙酒
要是想喝纯正的黔派酱香酒，那还是得看这款。贵州茅台镇的酱香酒品牌多如牛毛，可是这款却能够得到酒友们的肯定，得到“小茅台”的荣誉，品质绝对是可以的。
它的酿造过程，完全对照了茅台酒。选原料的时候，用的都是价格成本最高，但是品质最好的小红粱；在酿造工艺上，这款白酒更是丝毫没有偷工减料的想法，直接用了最传统，也是公认最好的12987工艺。
然而，要想酿制出一款优质酱香酒，只有金钱成本上的投入是远远不够的，时间成本的投入更是决定酒质的关键。所以说，这款酱香酒又存放了6年。
除了品质过人之外，它还主打性价比，1000ML的容量，让不少酒友对它赞不绝口。
王茅——王绍彬酒
大家都知道茅台的今天是一步步发展过来的，并不是一蹴而就的。它的前身之一，就是王茅。关于王茅，想必老酒友应该了解一点，当年能够一摔夺金的，就是王茅。在口口相传中，王茅的口感更是几乎被神化了。
而今天这款王绍彬酒，复刻的就是当年王茅的口感。可能受到了很多人的质疑，但是从客观条件来看，我们相信它是能做到的。它的酿造人是王绍彬大师的后人，正是这位首次提出“以酒养糟”的大师的后人。这意味着酿造人本身和酱香酒就有着极大的渊源，后来再加上自己的经验与知识，想要酿出好酒并不难。
这款酒喝着，酱香味各位的浓郁突出。酒中又加了老酒勾调，让口感变得醇厚的同时，也使得回味更长了。
今天给大家带来的分享到这里就结束了，希望大家能喜欢。
发布于：北京