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说广东人什么都吃的,有十种食物广东人打死也不敢吃
一、正宗广东人爱吃狗肉,这是吃出了名的。可是,你知道他们为啥不吃“黑狗”,这是因了南越王时代,传承下来的用“黑狗”祭典先灵的习惯成自然。
二、正宗广东人爱吃鸡肉,特别是白斩鸡吃出了名,清远麻鸡天下鲜。可是,他们不吃“公鸡”,因了南越王时代用“公鸡”祭典先灵的习惯。另外,也有公鸡的肉质比较粗的缘故。
三、大多数广东人不吃辣椒。但是,清远连州一带,靠近湖南而吃辣椒,他们吃辣比湖南人还利害。
四、正宗广东人不习惯吃蜗牛。
五、正宗广东人爱吃田鼠肉,特别是甘蔗鼠吃出了名。可是,他们不吃“家鼠”,因为它不卫生。他们不吃小老鼠,觉得它可怜。
六、正宗广东人认为鸭子生活在水中,性凉。所以,只煲老鸭汤,不吃壮年鸭,怕寒气重。
七、正宗广东人从来不吃蝉的。
八、正宗广东人不吃油炸小吃的。
九、正宗广东人爱吃蛇 ,“秋风起,三蛇肥”。但是,他们不吃小蛇,不吃蛇头,更不生吃蛇肉。
十、正宗广东人根本不吃死贝、死鱼、死虾、死蟹之类。因为吃死贝、死鱼,容易中毒,味道也不鲜美的缘故。