“五星级”标准“智慧化”定位 洞泾集贸市场新年第一天全新亮相
民以食为天,2021年第一天,洞泾镇居民收到了一份充满烟火气的新年礼物。历时3个月,位于该镇同乐路288号的集贸市场实现“完美转身”,改造一新的洞泾集贸市场不仅品类更丰富,还增添了质量安全智慧化溯源、快速检测等科技元素,让居民们直呼“带感”。
早上8时许,记者在集贸市场入口看到,居民们经自动测温通道进入,通道旁边的墙壁上悬挂的数据显示屏格外亮眼,从屏幕上可直观看到商户信息、菜品检测合格率、交易额等信息。除了电子显示屏,入口另一侧还配置了一台立体触摸查询机,可供市民详细了解菜品信息。集贸市场第三方运营公司总经理黄聪秋介绍,除了方便居民,智慧化数据中心还能通过智能化设备采集人脸信息汇总得出客源总数、男女比例、老少比例,从而为商户经营提供参考信息,为市场优化管理提供数据支撑。
进入市场,蔬菜区、禽蛋区、水产区、肉品区分别以绿色、白色、蓝色、红色招牌醒目标识。每个摊位上方都悬挂着一个液晶显示屏,摊主信息、证照、菜价、付款二维码等一目了然。此外,智能溯源电子秤也成为一大亮点,相比传统电子秤,溯源电子秤在支持称重的同时,还具有电子支付、数据采集、小票打印、产品溯源等功能。如此“高大上”的买菜环境让居民郭女士很是惊喜,平日里承包了“买汰烧”的她说:“环境好,菜品新鲜,还能通过小票上的二维码查询蔬菜从哪里来,买得放心、吃得舒心。”
除了传统的菜品,改造后的集贸市场还引进了“邵万生”卤味店、雨润品牌猪肉、零食店等。不少年轻居民表示,印象中,菜场常常比较杂乱,环境也不太好,而今,走进改造后的洞泾集贸市场居然有了逛超市的感觉,不仅环境清爽敞亮,可供选择的菜品也丰富了不少。
值得一提的是,市场内还设置了食品安全检测室,每天都有专业的检测人员对摊位货品进行采集抽样检测,抽检结果不仅会在市场入口的屏幕上公示,消费者也可通过消费小票上的二维码溯源查询。此外,为了解决集贸市场常见的湿滑、异味大等问题,此次改造还特地安装了新风系统,实现空气循环。
“‘菜篮子’工程是关乎民生的大事。”据洞泾资产经营管理有限公司总经理李四权介绍,洞泾集贸市场是镇内唯一一家大型集贸市场,陪伴居民们已有20年之久了,为了满足居民日益增长的日常“买汰烧”需求,今年9月,启动了集贸市场改造。而今,全新的智慧集贸市场不仅在硬件上用尽了心思,完全按照“五星级”标准实施改造,在管理上也将做足绣花功夫。早在改造之前,镇相关部门和资产管理经营公司就多方走访调研,明确了集贸市场与洞泾镇“科创高地、城市客厅、和美家园”建设相匹配的“智慧化”定位。