从细节上去充分了解商用厨房设备吊汤炉
2024-10-22
商用厨房设备吊汤炉在餐饮行业中起着至关重要的作用。以下是从细节上对其进行的充分了解:一、外观与结构1. 材质:通常采用不锈钢材质,具有耐腐蚀、易清洁、坚固耐用等特点。优质的不锈钢材质能保证吊汤炉在长期使用过程中不易生锈,保持良好的外观。2. 尺寸:根据厨房空间和使用需求,有不同的尺寸规格可供选择。在采购时,要确保吊汤炉的尺寸与厨房布局相匹配,既不占用过多空间,又能满足日常使用需求。3. 结构...
幼儿园厨房工程通常需要哪些设备?
2024-10-15
成都奥科厨具通过多年的厨房设备施工安装,总结客户的反馈,在保证使用功能全,设备成本低的情况下,分享幼儿园厨房工程通常需要以下设备:一、存储设备1. 冷藏冰箱:用于存放新鲜的食材、奶制品等,确保食物在适宜的温度下储存,保持新鲜度。2. 冷冻冰箱:可储存冷冻肉类、速冻食品等,满足不同食材的储存需求。3. 储物柜:放置餐具、厨具以及一些干燥的食材和调料,使厨房空间整洁有序。二、清洗设备1. 水池:...
商用厨房合作方选择指南:奥科厨具的卓越之道
2024-10-09
在打造商用厨房的征程中,选择合适的合作方是确保项目成功的关键。从采购到施工,每个环节都不容有失。一、采购环节的关键考量1. 产品多元化 奥科厨具提供丰富的产品系列。从大型烹饪炉灶到精致的餐具,从高效的冷藏设备到耐用的清洁设施,一应俱全,满足商用厨房的多元需求。2. 质量卓越 我们深知质量是商用厨房的根基。奥科厨具的产品均遵循严格的生产标准,自有工厂生产,可随时考察。无论是厨房设备的耐...
关于厨房设备抽排系统的设计与施工
2024-10-01
在厨房环境的构建中,奥科厨具的厨房设备抽排系统以其独特的设计与专业的施工脱颖而出。一、专业的设计理念,精心设计1. 个性化定制奥科厨具深知每个厨房都有其独特性。无论是酒店的大型厨房还是小小面馆厨房,我们的设计师都会深入了解需求。例如,针对大型厨房的多种烹饪区域,如煎炒区、蒸煮区等,会根据不同烹饪方式产生的油烟量进行分区抽排设计。对于小餐馆,考虑到空间有限,设计紧凑且高效的抽排布局。2. 科学...