| 品項 | 價格(每公升) | 照片 | 特別版 | 備註 | |
|---|---|---|---|---|---|
| 三星 | 1500~2500 |  |  | 軒尼詩三星是與VS同樣最低等級的白蘭地，不過屬於早期專屬款式，收購價格還算不錯，要知道這些酒款以當時物價算上通膨都在幾百元以內，對比現在的收購價格，算是漲很多的品項了！ | |
| VSOP舊版 | 1500元 |  |  | 軒尼詩VSOP舊版是指1980年代以前的版本，收購價格與新版差異大，保存上要留意失酒、酒標破損等問題。 | |
| VSOP新版 | 1200元 |  |  | 軒尼詩VSOP新版從1980以後到現在的版本，基本上是老的越貴，除此之外有些特別版的價格也會高一些。 | |
| NAPOLEON | 3500元 |  |  | 軒尼詩NAPOLEON是比VSOP要高檔一點的等級，包裝上有多種版本，但發行年代差異不大，收購價格主要根據保存狀況決定，情況相同時價格差異不大。 | |
| 書冊 | 5000元 |  |  | 軒尼詩書冊屬於特別版本，共有紅色、藍色兩種版本。酒體為Napoleon等級，但因為外型較為討喜，市場價格比一般的Napoleon要高不少。 | |
| XO舊版 | 6000~8000 |  |  | 軒尼詩XO舊版近年來受到中國拒收、威士忌流行等影響，價格跌幅非常大，在2017年左右大約有15000(每公升)，跟現在相比差異很大，且百酒樓認為以往的光景已經一去不返，建議大家盡早出脫處理。 軒尼詩XO舊版又細分為多個版本，我們可以從瓶口的金色邊條來初步判斷，老的版本線條較粗，價格也相對較高。 | |
| XO新版 | 4000~8000 |  |  | 軒尼詩XO新版只有分為普通版與特別版，特別版視版本價格較高於普通版，但差異並沒有很大。 | |
| EXTRA | 1萬~2萬 |  |  | 軒尼詩Extra等級是除了特別版之外最高等級的酒款，有趣的是，因為早期版本做得太像XO了，不方便一般人辨識，因此這種瓶身直到1990年代左右就沒有再推出，而是改用其他新包裝的方式出產Extra等級的干邑白蘭地。 | |
| EXTRA BAGNOLET | 8000~50000 |  |  | 軒尼詩Extra BAGNOLET又稱為白宮系列，常見的有普通版與水晶瓶版，水晶瓶版本價格高很多。 | |
| PARADIS RARE COGNAC | 2萬~3萬 |  |  | 軒尼詩Paradis RARE COGNAC早期版本由於瓶身形狀被稱為「天堂鳥」，價格較高；而新版本在市場上慣稱「杯莫停」，價格較低。兩者都屬於比extra要好一點的酒款。 | |
| RICHARD | 5萬~8萬 |  |  | 軒尼詩RICHARD又稱為「里察」，是軒尼詩最高檔的酒款，早期版本為綠盒子裝金屬投，新版本則為黑盒子裝，價格是越早期越貴。 | |
| PARADIS IMPERIAL | 3萬 |  | 軒尼詩PARADIS IMPERIAL又被稱為「皇璽」，是近年推出的水晶瓶高檔款。 |
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表中標價為 1公升容量，實際收購價依據容量換算。
軒尼詩(Hennessy)－市場近況
軒尼詩被稱為 老酒收購領域的領導品牌，這是因為老酒收購行業就是從白蘭地收購開始的，而軒尼詩則是白蘭地的龍頭品牌，因此，早期的酒類收購業，最主要經手的酒款就是軒尼詩XO，也因此奠定了這個品牌在次級市場的地位。
不過，從2018年以後，白蘭地三大品牌(軒尼詩、 馬爹利、 人頭馬)在收購市場的表現只能用慘來形容，初期只是略微跌價，到2021年初甚至出現拒收的問題，咎其原因有兩大因素：
飲酒流行改變到威士忌：
台灣現在的年輕人以威士忌為主流，白蘭地被市場淘汰的現象越來越明顯，這並非白蘭地品質改變，百酒樓認為這是整體流行文化的轉變，威士忌比起白蘭地有著更多口味差異性，除此之外，在宣傳上威士忌確實表現得比白蘭地品牌更積極，因此，當早期喜愛白蘭地的人，逐漸因為年紀增加而產生身體不適合、生活習慣轉成養生、聚會減少……等等問題，逐漸退出品酒市場，而新血卻以威士忌為主時，台灣的白蘭地文化確實衰退很迅速。
台灣與中國關係變差：
以軒尼詩(Hennessy)為首的白蘭地被稱為大陸線酒款，是因為中國就是最主要的需求區，再加上前面提到的台灣轉向流行威士忌，讓白蘭地需求減少的問題更加嚴重。因此，台灣與中國間的關係，直接影響了軒尼詩老酒的價格，如果未來關係好轉，也許能踩穩現在的價格，不至於再往下跌。
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